پیش بینی افزایش قیمت گوشت تا شب عید
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی، اعلام کرد: در هفتههای اخیر شاهد کاهش عرضه دام هستیم. به گفته علی اصغر ملکی؛ امید به بهبود بازار گوشت قرمز در ایام منتهی به نوروز موجب شده دامداران در عرضه دام تعلل کنند. ملکی توضیح داد: دامداران به خیال اینکه نوروز این فرصت را در اختیار آنها قرار میدهد عرضه دام خود را کاهش دادهاند.ملکی با اشاره به اثر بارندگیهای اخیر بر کاهش عرضه دام گفت: در حال حاضر مسیرهای که دام از غرب کشور از طریق آنها به بازار شهرهای بزرگ از جمله پایتخت عرضه میشد، بسته یا عبور از آنها به کندی انجام میشود. به طور مثال گردن اسدآباد در غرب کشور که مسیر تامین دام پایتخت بود به دلیل بارش سنگین تقریبا مسدود شده است. او پیش بینی کرددر هفته پیش رو شاهد افزایش بیشتر قیمت دام و در نتیجه گوشت قرمز باشیم.ملکی قیمت عمده حال حاضر هر کیلوگرم گوشت گوسفندی برای مراکز عرضه را 115 تا 118هزار تومان اعلام کرد و افزود: متوسط قیمت هر کیلوگرم شقه بدونه دنبه برای مصرف کننده معمولا 10 درصد بیشتر از قیمت عرضه عمده و بیش از 130 هزار تومان است.
بر اساس این گزارش؛ ابتدای بهمن ماه قیمت هر کیلوگرم شقه بدونه دنبه گوسفندی برای مصرف کننده در حدود 120 تا 130 هزار تومان بود، در نیمه ماه به حدود 125 تا 130 هزار تومان و اکنون به بیش از 130 هزار تومان رسیده است.